الحليب "يفقد الشاي منافعه الصحية"
شرب الشاي الاسود بدون حليب قد يكون افضل...
زيادة الحليب الى الشاي يمكن ان تطيح باحدى ميزات الشاي وهي امكانية ان يحمي من امراض وعوارض القلب، حسبما اشارت دراسة صدرت مؤخرا.
وكانت دراسة اجراها باحثون المان قد اظهرت ان شرب الشاي الاسود ينعكس ايجابا على حركة الشرايين بالتوسع والارتخاء بما يسمح بابقاء ضغط الدم جيدا.
من جهة اخرى، توصلت "مجلة دراسات القلب الاوروبية" الى خلاصة مفادها ان البروتينات التي يحتوي عليها الحليب والتي تدعى الكازينات تطيح بميزة الشاي التي اكتشفتها الدراسة الالمانية.
واجرى الباحثون اختبارات على 16 شخصا وعلى انسجة جرذان، واظهرت النتائج ان جزيئات في الشاي تدعى "كاتيشينز" تساعد بتوسيع الشرايين بتوليدها مادة كيماوية تدعى "اوكسيد النيتريك"، ولكن جزئيات الكازينات في الحليب تمنع الكاتيشينز من افتعال توليد النيتريك اوكسايد.
وتقول الباحثة الالمانية الدكتورة فيرينا شتانغل من قسم امراض القلب في مستشفى "شاريتي" في برلين ان "عدم تأثير الشاي ايجابا على القلب في التجارب التي اجريت في بريطانيا سببها انتشار مزج الشاي بالحليب في هذا البلد".
في المقابل، تقول جون ديفيسون وهي ممرضة في مجال امراض القلب في "جمعية القلب البريطانية" انه "من الصعب جدا الارتكاز على هذه الدراسة الصغيرة ما هو تأثير اضافة القليل من الحليب في كوب الشاي".
وتضيف الممرضة ان "عدم اضافة الحليب الى الشاي قد يكون له تأثير ايجابي لكنه لا يقاس بضرورة القيام بتمارين رياضية والاكل بطريقة صحية والامتناع عن التدخين".
الا ان الممرضة اضافت بان اهمية الدراسة تكمن في "عدم التفكير بمساوئ او محاسن نوع واحد من المأكولات بل في الاثر الصحي الذي يتركه مزج بعض المأكولات ببعضها".
ويعتبر البروفسور اندرو ستبتو من ادارة الصحة العامة في بريطانيا انه "يجب تطوير الدراسة لمعرفة ما اذا كان هذا الاثر الايجابي الذي يتركه الشاي الاسود يبقى على الامد الطويل ام هو يدوم فقط لفترة شرب كوب من الشاي".
موضوع من BBCArabic.com
BBCArabic.com | علوم وتكنولوجيا | الحليب "يفقد الشاي منافعه الصحية"
منشور 2007/01/09 12:00:53 GMT
© BBC MMVII
-------------------------------------------------------
مجلس النواب الامريكي يدعم ابحاث خلايا المنشأ
معارضو الابحاث لا يريدون تدمير اجنة
أقر مجلس النواب الامريكي مشروع قانون يدعم الابحاث المعتمدة على خلايا المنشأ أو الخلايا الجذعية في تحد واضح للرئيس جورج بوش.
وكانت ابحاث خلايا المنشأ من أولويات الديموقراطيين الذين سيطروا على الكونجرس الاسبوع الماضي، لكن الرئيس بوش توعد بمواجهته بحق الفيتو.
ويقول المدافعون عن ابحاث خلايا المنشأ انها قد تساهم في ايجاد علاج لامراض كألزهايمر وباركينسون، لكن بوش يقول انها ستدمر الحياة البشرية باسم البحث العلمي.
وقد تمت المصادقة على مشروع القانون بـ253 صوتا مقابل 174، وكان المصوتون لصالحه قريبين من اغلبية الثلثين التي من شأنها الغاء فيتو الرئيس.
وقالت رئيسة مجلس النواب الجديدة نانسي بيلوسي: "بمصادقة المجلس على القرار فقد اعطى الامل اليوم لاكثر من مئة مليون مواطن وأسرهم."
واضافت بيلوسي: "نحن اليوم نواجه الرئيس جورج بوش بقرارنا هذا حتى ينضم الى اعضاء المجلس من الحزبين في دعم ابحاث خلايا المنشأ."
وسبق والغى جورج بوش قرارات مشابهة بنفس الموضوع العام الماضي، وكانت المرة الاولى التي رفض فيها بوش قرارا يصادق عليه المجلس خلال فترة رئاسته.
وتبين استطلاعات الرأي ان معظم الامريكيين يساندون ابحاث خلايا المنشأ، لكن معارضيها يقولون ان اموال الضرائب لا ينبغي ان تمول ابحاثا تدمر الاجنة.
موضوع من BBCArabic.com
BBCArabic.com | علوم وتكنولوجيا | مجلس النواب الامريكي يدعم ابحاث خلايا المنشأ
منشور 2007/01/12 00:22:02 GMT
© BBC MMVII
-------------------------------------------------------
سيسكو تقاضي أبل بسبب اسم هاتفها الخلوي
هل ينجح هاتف آي-فون؟
أعلنت شركة سيسكو للالكترونيات أنها رفعت دعوى قضائية ضد شركة أبل بعد ان اعلنت الأخيرة عن انتاج هاتف نقال باسم آي-فون.
وقالت الشركة إن اسم "أي فون" مسجل تجاريا باسمها منذ عام 2000 معربة عن أملها في أن يتم حل هذه المشكلة بالتفاوض. انقلاب
وكانت شركة أبل قد أعلنت دخول سوق الهواتف المحمولة بأول هاتف نقال من انتاجها.
وقدم رئيس أبل، ستيف جوبز، الهاتف الجديد لما يقارب ألفي زائر في معرض آبل إكسبو الذي يقام سنويا في سان فرانسيسكو.
ووصف جوبز الجهاز الجديد بأنه "آلة سحرية ستحدث انقلابا في صناعة الهواتف المحمولة."
ومن المقرر طرح الهاتف في السوق الأمريكية في شهر يونيو/ حزيران القادم بينما يطرح لاحقا هذا العام في الأسواق الأوروبية.
وستتراوح تكلفة الجهاز الواحد مابين 500 إلى 600 دولار. شاشة وكاميرا وذاكرة
ولايحمل آي-فون لوحة مفاتيح وإنما شاشة تعمل باللمس، كما يقدم لمستخدميه كاميرا ذات درجة وضوح تبلغ 2 مليون بكسل.
"هاتف آي-فون أكثر تقدما بخمس سنوات من أي هاتف نقال آخر"
رئيس شركة أبل، ستيف جوبز
وأضاف جوبز إن الجهاز الجديد "يعمل كالسحر، إن شاشته أكثر دقة من أية شاشة أخرى تعمل باللمس لدرجة أنه يميز اللمسات التي تحدث بالخطأ ولايستجيب لها، إنه أكثر تقدما بخمس سنوات من أي هاتف نقال آخر."
وقال إن "الآي-بود - وهو جهاز موسيقي طرحته الشركة سابقا - غير كل شيء عام 2001 وسنغيرها ثانية بالآي-فون عام 2007."
وسيتم طرح طرازين من الجهاز أحدهما ذو ذاكرة تبلغ 4 جيجا بايت، والآخر تبلغ ذاكرته 8 جيجا بايت.
كما كشفت الشركة أيضا عن جهاز تلفزيون يسمى أبل-تيفي سيمكن مستخدميه من مشاهدة تسجيلاتهم المخزنة على أجهزة الحاسوب.
النمط الخطي
