| |
18-04-2008, 01:19 PM
|
#316 (رابط ثابت)
|
|
فلسطينية حتى النخاع
تاريخ التسجيّل: Aug 2002
الإقامة: أينما ذكر اسم الله في بلد , عددت ذاك الحمى من صلب أوطاني
المشاركات: 5,711
|
إقتباس:
المشاركة الأصلية بواسطة توتى3000
 اسفه على التاخير يارؤى
يعنى هى حكايه كسل
طب ايه انواع الاكل المشهوره عندكو
الاكله اللى بتحبيها وهل تعرفى تطبخيها وياريت تقوليلنا لو تعرفيها الوصفه بتاعتها |
عندنا اكلات مشهورة كتير مثل الفتة(طبعا بتختلف عن فتة أهل مصر) والمقلوبة والمسخن والسماقية والمفتول (اللي هو شبيه بالكسكسي المغربي) و حجات كتير جدا
انا بحب المسخن بس هو قديما بيتعمل بطريقة تطورت اوي النهاردة
حبقى اكتب طريقتها ان شاء الله
__________________
أيا فلسطين قد أهديتنا عتبا * متى اللقاء عسى ميعادنا اقتربا نعم أتينا وفي ايماننا قضـُـبُ * مسلولة ٌ تمطر الأهوال و الغضـَـبا
|
|
|
|
18-04-2008, 01:21 PM
|
#317 (رابط ثابت)
|
|
فلسطينية حتى النخاع
تاريخ التسجيّل: Aug 2002
الإقامة: أينما ذكر اسم الله في بلد , عددت ذاك الحمى من صلب أوطاني
المشاركات: 5,711
|
إقتباس:
المشاركة الأصلية بواسطة teto_g14
وااااااااااااااااااااااااااااو انا عوز اكل ايه حاجه من فلسطين
|
بس كدة ؟؟ انت قول تحب ايه ونجيبلك
__________________
أيا فلسطين قد أهديتنا عتبا * متى اللقاء عسى ميعادنا اقتربا نعم أتينا وفي ايماننا قضـُـبُ * مسلولة ٌ تمطر الأهوال و الغضـَـبا
|
|
|
|
|
18-04-2008, 01:25 PM
|
#318 (رابط ثابت)
|
|
فلسطينية حتى النخاع
تاريخ التسجيّل: Aug 2002
الإقامة: أينما ذكر اسم الله في بلد , عددت ذاك الحمى من صلب أوطاني
المشاركات: 5,711
|
اهلا بيكي يا ورد
والمكان منور بوجودك والله
ان شاء الله أقدر أفيد بحاجة
تحياتي لك يا جميل
__________________
أيا فلسطين قد أهديتنا عتبا * متى اللقاء عسى ميعادنا اقتربا نعم أتينا وفي ايماننا قضـُـبُ * مسلولة ٌ تمطر الأهوال و الغضـَـبا
|
|
|
|
|
18-04-2008, 09:42 PM
|
#319 (رابط ثابت)
|
|
ابو البنات
تاريخ التسجيّل: Nov 2007
الإقامة: مصر
المشاركات: 187
|
طبق مقبلات او اورديفر للاصدقاء ** من مطبخ ابو البنات
طبعا الفكره جيده جدا ونشكرك عليها لنري ابداعات الاصدقاء**************************************
طبق مقبلات ومشهيات سهل جدا وممكن تقديمه مابين الوجبات
وهو طبق تجميعي اي لا يحتاج دخول المطبخ
هوعباره عن عن جبنه ولانشون وخضروات وممكن نقدم معه خبز توست او اي خبز متوافر مع اي مشروبات بارده اوعصائر
الف هنا وشفا للجميع
الشيف ابو البنات
__________________
 ابو البنات
|
|
|
|
|
18-04-2008, 10:32 PM
|
#320 (رابط ثابت)
|
|
عمر
تاريخ التسجيّل: Oct 2007
الإقامة: egypt - red sea
المشاركات: 5,312
|
بنت فلسطين ...
منوررررررررره الموضوع ..
تحياتى لكم جميعا اخوه واخوات كرام
|
|
|
|
|
19-04-2008, 06:40 AM
|
#321 (رابط ثابت)
|
|
يارب
تاريخ التسجيّل: Sep 2007
المشاركات: 6,772
|
شيف ابو البنات
عمر منورينا جدا جدا
شكرا لتواجدكم
واكيد ضيفتنا بنت فلسطين
عما تقولى بقى الطريقه احب اسالك ليه مفكرتيش تحاولى تتطبخى او تساعدى فى الطبيخ
بتحبى تاكلى من ايد مين
لو تحبى تتعلمى اكله ياترى هتكون ايه
__________________
 رمضان كريم بسم الله الرحمن الرحيم ان الذين كفروا باياتنا سوف نصليهم نارا كلما نضجت جلودهم بدلناهم جلودا غيرها ليذوقو العذاب ان الله كان عزيزا حكيما صدق الله العظيم
|
|
|
|
|
19-04-2008, 03:19 PM
|
#322 (رابط ثابت)
|
|
أبي .. احتسبتك عند الله
تاريخ التسجيّل: Jun 2006
الإقامة: المنصورة
المشاركات: 12,174
|
السلام عليكم
توتي ازيك ؟ و ازي اختك و طنط ؟
يارب يكونو متابعينا دايما معاكي
و انتي بتقدميلنا البرنامج ده
رؤى حبيبتي
بجد منورانا و انا هنتظر كل الاكلات دي
تتكتب انا دقتها كلها و ليها معايا ذكرات جميله
و ايام نفسي ترجع تاني 
منورانا بجد 
شيف محيي و عمر بجد منورين زي توتي مبتقول
و ان شاء الله دائما نشوفكم منورينا هنا
تحياتي للجميع
__________________
إشراف عام متخصص
" حبر و ورقة - النص الحلو - رياضة * رياضة - ضحك و لعب و جد - طبيبك اون لاين "
|
|
|
|
|
21-04-2008, 12:38 AM
|
#323 (رابط ثابت)
|
|
فلسطينية حتى النخاع
تاريخ التسجيّل: Aug 2002
الإقامة: أينما ذكر اسم الله في بلد , عددت ذاك الحمى من صلب أوطاني
المشاركات: 5,711
|
__________________
أيا فلسطين قد أهديتنا عتبا * متى اللقاء عسى ميعادنا اقتربا نعم أتينا وفي ايماننا قضـُـبُ * مسلولة ٌ تمطر الأهوال و الغضـَـبا
|
|
|
|
|
21-04-2008, 12:45 AM
|
#324 (رابط ثابت)
|
|
فلسطينية حتى النخاع
تاريخ التسجيّل: Aug 2002
الإقامة: أينما ذكر اسم الله في بلد , عددت ذاك الحمى من صلب أوطاني
المشاركات: 5,711
|
طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية !
المقادير:
نصف كيلو من الدجاج
ثلاث حبات بصل متوسطة ومقطعة الى أجنحة
ثلاث ملاعق سماق
ملح وفلفل حسب الرغبة
عصير نصف ليمونة
بهار
لوز-صنوبر( مقلي)
زيت زيتون لقلي الدجاج
ثلاث لفائف من خبز الصاج الفلسطيني
مقادير خبز الصاج:
نصف كيلو من الطحين الأسمر أو الأبيض ويمكنك خلط النوعين معا
ملح حسب رغبتك
ربع فنجان قهوة من الزيت النباتي
ماء حسب حاجة الطحين
الطريقة:
يسخن زيت الزيتون قليلا ،ثم تضاف له شرائح الدجاج ويقلب . يضاف الملح والبهار ثم شرائح البصل، ونتركه حتى النضج حيث نضيف السماق والليمون ونتركه لمدة دقيقتين ونرفعه عن النار.
طريقة عمل الخبز:
نضع الطحين في وعاء ونعمل حفرة نصب فيها الزيت والملح . نفرك المقادير قليلا ثم نضيف الماء الفاتر حتى تتكون لدينا عجينة طرية قابلة للفرد، نتركها ترتاح خمس دقائق ثم نشكل
كرات منها ، نرش الطحين ونفرد العجينة وتكون رقيقة.
يمكن خبز العجين في الفرن،أو على الغاز .
افردي الخبز ثم ضعي فوقه القدر الكافي من الدجاج واللوز والصنوبر ولفيه ورصيه في صينية الفرن المدهونة قليلا بزيت الزيتون . ثم ضعيه في الفرن لمدة خمس دقائق، أو حتى يحمر وجه الخبز.
وصحتين والف عافية
__________________
أيا فلسطين قد أهديتنا عتبا * متى اللقاء عسى ميعادنا اقتربا نعم أتينا وفي ايماننا قضـُـبُ * مسلولة ٌ تمطر الأهوال و الغضـَـبا
|
|
|
|
|
21-04-2008, 06:14 AM
|
#325 (رابط ثابت)
|
|
أبي .. احتسبتك عند الله
تاريخ التسجيّل: Jun 2006
الإقامة: المنصورة
المشاركات: 12,174
|
اهلا توتي و رؤى
منورين
رؤى المسخن بجد طعمه تحفه
انا بحبه جدا اول مره كلته كان زمان و انا صغيوره
و مكنتش عارفه السماق و كنت مستغرباه جدا
بس بعديها بقى من مكوناتي الخاصه في المطبخ للان
ميرسي على الاكله الجميله
تحياتي
__________________
إشراف عام متخصص
" حبر و ورقة - النص الحلو - رياضة * رياضة - ضحك و لعب و جد - طبيبك اون لاين "
|
|
|
|
|
21-04-2008, 03:16 PM
|
#326 (رابط ثابت)
|
|
يارب
تاريخ التسجيّل: Sep 2007
المشاركات: 6,772
|
ورد شكرا لسوالك ماما واختى موجودين اون لاين كمان معايا هههههههههه بيسلمو عليكى
رؤى شكل مفيش امل انك تتعلمى الطبيخ بس اكيد فى يوم من الايام هيكون الطبيخ حاجه مهمه ليكى ولينا انشاء الله بس ربنا يخليلك مامتك واختك وعلى فكره الاكله دى هايله شكلها تحفه
وياترى ايه الاكله المشهوره عندكو فى فلسطين (الشعبيه)
__________________
رمضان كريم بسم الله الرحمن الرحيم ان الذين كفروا باياتنا سوف نصليهم نارا كلما نضجت جلودهم بدلناهم جلودا غيرها ليذوقو العذاب ان الله كان عزيزا حكيما صدق الله العظيم
|
|
|
|
|
21-04-2008, 10:16 PM
|
#327 (رابط ثابت)
|
|
فلسطينية حتى النخاع
تاريخ التسجيّل: Aug 2002
الإقامة: أينما ذكر اسم الله في بلد , عددت ذاك الحمى من صلب أوطاني
المشاركات: 5,711
|
لا يا توتي متخافيش عليا ... لما ييجي وقت الجد حكون قدها وقدود
هو بصراحة مفيش أكلة وحدة مشهورة بفلسطين .. أكترهم شهرة وشعبية أنا ذكرتهم وحقولهم تاني:
المسخن , المفتول , الفتة , السماقية (ودي بتتعمل بالعيد بس) وغيرهم بس دول الأكثر شعبية
__________________
أيا فلسطين قد أهديتنا عتبا * متى اللقاء عسى ميعادنا اقتربا نعم أتينا وفي ايماننا قضـُـبُ * مسلولة ٌ تمطر الأهوال و الغضـَـبا
|
|
|
|
|
22-04-2008, 04:04 PM
|
#328 (رابط ثابت)
|
|
يارب
تاريخ التسجيّل: Sep 2007
المشاركات: 6,772
|
هههههههه ان شاء الله تكونى قدها وقدود
شكرا لوجودك معانا يارؤى انتى ضيفه زى العسل وانا اتشرفت بيكى
مشاهدينا فى انتظار ضيف جديد
تابعونااااااااااااااااااا
__________________
رمضان كريم بسم الله الرحمن الرحيم ان الذين كفروا باياتنا سوف نصليهم نارا كلما نضجت جلودهم بدلناهم جلودا غيرها ليذوقو العذاب ان الله كان عزيزا حكيما صدق الله العظيم
|
|
|
|
|
22-04-2008, 04:08 PM
|
#329 (رابط ثابت)
|
|
اميـــــر العــــذاب
تاريخ التسجيّل: Mar 2008
الإقامة: الهند
المشاركات: 6,844
|
انفع ضيف بس علشان اكل بس اوكى
__________________
مقدرش اقول احساسي كان لعبه في ايديك عشان احساسي هو اللي كان هيموت عليك ...
|
|
|
|
|
22-04-2008, 04:25 PM
|
#330 (رابط ثابت)
|
|
يارب
تاريخ التسجيّل: Sep 2007
المشاركات: 6,772
|
إقتباس:
المشاركة الأصلية بواسطة teto_g14
انفع ضيف بس علشان اكل بس اوكى
|
هههههههههههه ااكيد هتكون ضيف عندنا قريب ياتيتو بس روح بقى اتعلم الطبيخ عشان تبقى شاطر
__________________
رمضان كريم بسم الله الرحمن الرحيم ان الذين كفروا باياتنا سوف نصليهم نارا كلما نضجت جلودهم بدلناهم جلودا غيرها ليذوقو العذاب ان الله كان عزيزا حكيما صدق الله العظيم
|
|
|
|
|
|
مواضيع مشابهة
النمط الخطي
